Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

17 találat
Keresés eredménye
Provence-i zöldséges torta
Provence-i zöldséges torta
1. Az egy cm-es szeletekre vágott cukkinit és padlizsánt összekeverjük a sóval, és 30 percig állni hagyjuk. Leöblítjük, konyhai papírtörlővel leszárogatjuk.
2. Az olaj...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Quiche lorraine
Quiche lorraine
1. A tésztához összekeverjük a lisztet a sóval és a felkockázott vajjal, s addig gyúrjuk, amíg egyenletes színű és állagú masszát kapunk. A közepébe mélyedést nyomunk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Tarte Tatin lila hagymával
Tarte Tatin lila hagymával
1. Egy 23 cm átmérőjű, tűzálló sütőedényben felforrósítjuk a vajat a cukorral, amíg a cukor megolvad és elkeveredik. A hagymadarabokat hozzáadjuk, és takaréklángon, időnként...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Sonkás-sajtos muffin
Sonkás-sajtos muffin
1. A sütőt 210 °C-ra előmelegítjük. Egy 12 részes muffinformát kikenünk olvasztott vajjal vagy olajjal. Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és az újhagymát 2-3 perc alatt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Muffin olajbogyóval, rozmaringgal és parmezánnal
Muffin olajbogyóval, rozmaringgal és parmezánnal
1. A sütőt 210 °C-ra előmelegítjük. Egy 12 részes muffinformát kikenünk olvasztott vajjal vagy olajjal. A lisztet, a sütőport a sóval egy nagy tálba szitáljuk, belekeverjük az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Chorizós pogácsák
Chorizós pogácsák
1. A chorizo kolbászt 1 cm-es kis kockákra vágjuk.
2. A leveles tésztát vékonyan lisztezett munkafelületen vékonyra nyújtjuk. Egy 8 cm átmérőjű kerek szaggatóval vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Póréhagymatorta
Póréhagymatorta
1. A 23 cm átmérőjű gyümölcstortaformát kivajazzuk. A tésztához a darabokra vágott vajat és a lisztet a turmixgépbe tesszük (1. kép), majd a szakaszos keverési üzemmódban...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Koktélkosárkák
Koktélkosárkák
1. A lisztet és a sót egy nagy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a feldarabolt hideg vajat, és kézzel belemorzsoljuk a lisztbe, amíg a keverék leginkább zsemlemorzsára emlékeztet....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Mini quiche Lorraine
Mini quiche Lorraine
1. Vékonyan kikenünk két 12 lyukú kerek tésztasütőt. A sütőt 190 fokra előmelegítjük (gáz: 5). Egy sima, 8 centiméter átmérőjű tésztaszaggatóval kivágjuk a formákat, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Pancettás-juhsajtos háromszögek masnitésztaágyon
Pancettás-juhsajtos háromszögek masnitésztaágyon
1. Vékonyan megvajazunk egy sütőlemezt. A pancettát kevés vízben puhára pároljuk. Kihűtjük, majd vékonyan felszeleteljük.
2. A lisztet és a sót egy keverőtálba szitáljuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30